防災の日にアレルギー対応の災害食（サタケのマジックライス）が話題に。
日本農業新聞に、9月1日が防災の日というで、災害食に関する記事が掲載されていました。
日本農業新聞 ｅ農ネット - ［流通ウオッチ］ きょうは「防災の日」 こだわり災害食 おいしさ、安全追求
『精米機大手のサタケ（広島県東広島市）は、東日本大震災後、同社の災害食「マジックライス」に、アレルギー表示が義務付けられている特定原材料２７品目を使わない商品を加えた。災害食の市場が広がる中で、「アレルギーを持つ方に細かく対応する必要性が高まった」（同社）という。』
同社のサイトをみると、「白飯」「青菜ご飯」「梅ジャコごはん」の3種類が特定原材料27品目を使用していない商品となっているようです。
アマゾンでも扱っていました→ Amazon 「マジックライス」
